Synalaf : Syndicat national des labels avicoles de France


Broschüren und Videos

Was ist Label-Rouge-Geflügel? (3.3 Mo)

"Label-Rouge-Geflügel wird art- und umweltgerecht im Freien gezüchtet. Besonderen Wert legen wir dabei auf das Wohlergehen der Tiere …"

Aufzucht (3 Mo)

"Die bäuerliche Aufzucht nach Label-Rouge-Kriterien ist eine extensive Aufzuchtmethode, die besonderen Wert auf das Wohlergehen der Tiere legt …"

Das Futter

"Das Futter von Label-Rouge-Geflügel besteht zu 70 bis 80% aus Getreide: aus Weizen, Mais und manchmal auch aus Gerste. Das Getreidefutter für Label-Rouge-Produkte wird mit Proteinen angereichert …"

Die Garantie (2.8 Mo)

"Das Label Rouge ist ein offiziell anerkanntes Gütezeichen mit allen dazugehörenden Kontrollen durch eine Zertifizierungsstelle …"

Das Etikett (2,7 Mo)

"Das Label-Rouge-Geflügel aus bäuerlicher Freilandhaltung ist an seinem Etikett erkennbar …"

Auf dem Teller (1,7 Mo)

"Die Qualität von Label-Rouge-Geflügel lässt sich sowohl am Gewicht als auch bei der Zubereitung, am Geschmack, am Aroma und am Duft erkennen. Bemerkenswert ist auch das Verhältnis zwischen Fleisch- und Fettanteil …"

Broschüren und Videos
DVD "Label-Rouge-Geflügel bäuerlicher
Herkunft. Von der Wiese auf den Teller"
(ebenfalls in englischer oder deutscher
Übersetzung erhältlich) Um die DVD zu
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