Synalaf : Syndicat national des labels avicoles de France

Label-Rouge-Eier

Eier mit Label-Rouge-Qualität stammen von Legehennen, die wie zum Verzehr bestimmtes Label-Rouge-Geflügel in bäuerlicher Haltung im Freien aufgezogen werden.

Eier mit dem Gütesiegel Label Rouge gibt es seit 1998. Sie werden nach einem offiziellen von den französischen Behörden anerkannten Lastenheft erzeugt.
Mit heute 14 Lastenheften für 11 ODG kann die Produktion von Eiern mit Label-Rouge-Qualität einen stetigen Zuwachs verzeichnen.